时值冬至，继承传统，了解中华民族节日内涵，弘扬民俗文化，太原市育才幼儿园在12月22日，组织了 “欢度冬至，情系添彩”冬至节包饺子活动。
　　为了能让孩子们亲身体验包饺子的过程，感受包饺子的快乐，老师们精心设计活动方案，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘，与孩子们一起开展了包饺子活动。活动现场，只见家长朋友们擀面皮、包饺子，我们的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉。有的在做造型，有的在捏花边，有的在开玩笑：“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后，它就睡醒了”“你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了，肚子能像爸爸的那么大”……虽然包出来的饺子千姿百态，但从孩子们脸上的表情可以看出来，他们心里是多么可开心。这些在家里什么家务都不做的孩子，在这次活动中，俨然象一个个小大人，好能干！场面温馨感人、其乐融融。
　　不仅如此，各班配班老师和后勤人员齐上阵，集中在食堂，欢天喜地地包饺子，在寒冷的冬季将全园教职工的人凝聚在了一起。
　　通过这样的活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢悦。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。
　　这次活动，带来的不只是可口的饺子，欢声笑语中更渗透着添彩幼儿园人文教育的精髓。